Artikelen door De Redactie

koolhydraatarme ijskoffie

Koolhydraatarme ijskoffie   Dit is echt mijn lievelings op warme zomerdagen. Hoewel ik ook nu het najaar begint, regelmatig geniet van deze koolhydraatarme ijskoffie op dagen dat de zon lekker schijnt. Een instant vakantiegevoel is voor mij dit koffietje, een leesboek en dan ’s middags even op onze loungebank met Ibiza kussens in de tuin […]

Koolhydraatarme ontbijtkoek

Koolhydraatarme ontbijtkoek Dit recept van een koolhydraatarme ontbijtkoek kreeg ik een tijdje geleden via what’s app van een vriendin toegestuurd. Zij had het weer via via via. Het is echt zo overheerlijk dat ik inmiddels 3 van deze gebakken heb. En wat ook heel erg fijn is;-) Het is heel erg easy peasy om te […]

Acai bowl recept koolhydraatarm

Acai bowl recept koolhydraatarm Als je koolhydraatarm eet, vind ik het een kunst om elke keer weer iets te bedenken waarnaar ik kan uitkijken. Ik vond de laatste tijd dat mijn ontbijtjes best saai waren en daar moest verandering in komen. Vorige week was ik op Ibiza en daar zag ik heel veel acaibowls. Ik […]

Koolhydraatarm snacken als je onderweg bent

Koolhydraatarm snacken als je onderweg bent Je kent het wel. Je loopt met je vriendin of met de family in de stad en iemand zegt: “wat ruikt het hier lekker naar Vietnamese loempia of wafels”. Als je koolhydraatarm eet is dat best een uitdaging op dat soort momenten. Ik weet het uit ervaring hoe het […]

Koolhydraatarm toetje met aardbei

Koolhydraatarm toetje met aardbei Deze week is het week van suikervrij eten. Daarom heb ik een koolhydraatarm toetje met aardbei online gezet. Dit toetje eet ons gezin heel erg vaak. Iedereen van jong tot oud smult ervan maar ze weten niet wat ze eten;-) En dat is meteen het mooie van dit toetje. Je hebt […]

Slagroomtruffels koolhydraatarm

Slagroomtruffels koolhydraatarm Al jaren eet ik koolhydraatarm omdat ik sinds de geboorte van mijn dochter, 15 jaar geleden diabeet ben. Ik vind het altijd heerlijk om in het weekend iets lekkers te hebben voor bij de koffie of ’s avonds voor de tv. Onlangs maakte ik deze slagroomtruffels koolhydraatarm. Ingrediënten slagroomtruffels koolhydraatarm 200 gram roomboter […]

Koolhydraatarm eten op de camping

Koolhydraatarm eten op de camping Als wij met ons gezin op de camping logeren is het elke dag bij het ontbijt al de grote vraag: “wat eten we vandaag”. Lekker eten versterkt toch ook je vakantiegevoel. Laten we eerlijk zijn. Ik wil wel lekker eten maar geen uren in de keuken hoeven te staan. Daarom […]